Onder welke noemer vallen guave, mispel en kumquat?

Guave, mispel en kumquat zijn allemaal soorten fruit die onder de noemer exotisch fruit vallen. Hoewel ze niet zo bekend zijn als bijvoorbeeld appels en peren, hebben ze elk hun eigen unieke smaak en eigenschappen.

Guave

Guave is een tropische vrucht met een zoete en lichtzure smaak. Het vruchtvlees van guave is roze tot wit van kleur en bevat veel vitaminen en mineralen. Guave wordt vaak vers gegeten, maar kan ook worden verwerkt tot sap, jam of bijvoorbeeld ijs.

Mispel

De mispel is een vrucht die in Nederland minder bekend is, maar in landen als Frankrijk en Italië populair is. De vrucht heeft een zoete en licht kruidige smaak en wordt vaak vers gegeten of verwerkt tot compote of jam. Mispel heeft een bijzondere textuur die doet denken aan een combinatie van appel en pruim.

Kumquat

De kumquat is een kleine citrusvrucht die zowel zoet als zuur van smaak is. Het bijzondere aan de kumquat is dat je de schil kunt eten, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving. Kumquats worden vaak vers gegeten of verwerkt tot marmelade of chutney.

Kortom, guave, mispel en kumquat zijn stuk voor stuk bijzondere vruchten die onder de noemer exotisch fruit vallen. Probeer ze eens uit en ontdek de verrassende smaken van deze fruitsoorten!