Bechamelsaus is een klassieke Franse saus die wordt gebruikt als basis voor vele gerechten. Het is gemaakt van een roux van boter en bloem, gemengd met melk en op smaak gebracht met nootmuskaat, zout en peper. In de Nederlandse keuken wordt deze saus ook wel ‘Béchamel’ genoemd. Het is een veelzijdige saus die kan worden gebruikt als basis voor lasagne, macaroni en kaas, gratins en andere gerechten. In dit artikel zullen we de oorsprong, ingrediënten en bereidingswijze van Bechamel bespreken en enkele populaire gerechten noemen waarin deze saus wordt gebruikt.
Antwoorden Bechamel Wordt Ook Genoemd
| Definitie | Antwoord | Letters |
|---|---|---|
|
Bechamel Wordt Ook Genoemd |
Witte Saus
|
10 |
In conclusie kan worden gezegd dat Bechamel een belangrijk ingrediënt is in de Franse keuken. Het wordt gebruikt als basis voor veel sauzen en gerechten en wordt vaak gecombineerd met andere smaakvolle ingrediënten om heerlijke gerechten te creëren. Bechamel wordt ook wel bekend als “witte saus” en is een onmisbare smaakmaker in vele keukens over de hele wereld. Of je het nu gebruikt voor lasagne, macaroni en kaas, of als basis voor soepen en stoofschotels, Bechamel voegt altijd een rijke en romige smaak toe aan elk gerecht.