Voor kannibalen met een beperkte eetlust
Wat is “Voor kannibalen met een beperkte eetlust”?
“Voor kannibalen met een beperkte eetlust” is een kookboek geschreven door kunstenaar en schrijver Jan Fabre. Het boek bevat recepten die zijn geïnspireerd op kannibalisme, maar bedoeld zijn voor mensen met een beperkte eetlust.
Waarom heeft Jan Fabre dit boek geschreven?
In een interview met de Vlaamse krant De Standaard legt Fabre uit dat het boek bedoeld is als een kritiek op onze consumptiemaatschappij en de manier waarop we met voedsel omgaan. Hij wil mensen laten nadenken over hun eetgewoonten en hoe deze bijdragen aan de voedselverspilling en de uitputting van de planeet.
Wat voor recepten bevat het boek?
Het boek bevat meer dan 50 recepten die zijn geïnspireerd op kannibalisme, zoals “Gestolen vlees”, “Hersenen op toast” en “Menselijke ribben met chilisaus”. Maar in plaats van mensenvlees worden er ingrediënten gebruikt zoals varkensvlees, kip en groenten. De recepten zijn bedoeld om te shockeren en uit te dagen, maar zijn niet daadwerkelijk bedoeld om te worden gemaakt.
Wat is de reactie op het boek?
Het boek heeft veel reacties opgeroepen, zowel positief als negatief. Sommige mensen vinden het boek een interessante kritiek op onze eetgewoonten, terwijl anderen het zien als smakeloos en ongepast. Het boek heeft in ieder geval geleid tot discussies en nadenken over ons voedselsysteem en de manier waarop we met voedsel omgaan.