Hoe heet in een molen de trechter waardoor het gemalen graan loopt
In een molen wordt graan gemalen om meel te maken. Het graan wordt in de molen gebracht en door middel van verschillende mechanismen vermalen tot meel. Maar hoe heet de trechter waar het gemalen graan doorheen loopt?
De naam van de trechter
De trechter waar het gemalen graan doorheen loopt, heet in een molen de meelzak of het meelbakje. Dit is een kleine metalen of houten trechter die onderaan de molensteen is bevestigd. Het meelbakje vangt het gemalen graan op en leidt het naar een zak of emmer waarin het meel wordt opgevangen.
De functie van het meelbakje
Het meelbakje heeft een belangrijke functie in het maalproces. Het zorgt ervoor dat het gemalen graan op de juiste plek terechtkomt en dat er geen meel verloren gaat. Bovendien kan het meelbakje worden versteld, zodat de maalgraad van het meel kan worden aangepast.
Andere benamingen
In sommige delen van Nederland wordt het meelbakje ook wel de meelpijp genoemd. Dit komt omdat de trechter soms de vorm heeft van een pijp. In België wordt het meelbakje de opvangbak genoemd.
Conclusie
Het meelbakje is een belangrijk onderdeel van het maalproces in een molen. Het zorgt ervoor dat het gemalen graan op de juiste plek terechtkomt en dat er geen meel verloren gaat. Daarnaast kan het meelbakje worden versteld om de maalgraad van het meel aan te passen.